Velouté de potiron
Velouté de potiron, crème de châtaigne et éclats de noisettes.
Servi avec un pain aux noix.
La Carte de Maison et Assiette
Une cuisine française raffinée dans un cadre unique de casino physique. Des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison.
Notre philosophie
Une cuisine gastronomique française, inspirée par la tradition et le terroir, servie dans un cadre élégant au cœur d'un casino physique. Les plats sont élaborés avec des produits frais et locaux, et l'expérience culinaire est pensée pour compléter une soirée de jeux de table traditionnels.
Chaque assiette raconte une histoire de saison, de gestes précis et de respect du produit, pour que le dîner devienne un moment de plaisir avant de retrouver l'atmosphère feutrée des tables de jeu.
Entrées
Découvrez nos entrées raffinées, conçues pour éveiller les papilles. Une sélection de plats légers et savoureux, avec des ingrédients de saison mis en valeur.
Tartare de saumon
Tartare de saumon, avocat, agrumes et huile d'olive vierge.
Préparé à la commande.
Foie gras de canard
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et pain brioché toasté.
Accompagné d'une touche de fleur de sel.
Plats principaux
Nos plats principaux allient tradition et créativité pour une expérience mémorable. Des viandes, poissons et options végétariennes, avec des accompagnements soigneusement sélectionnés.
Filet de bœuf
Filet de bœuf, sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe.
Cuisson au choix.
Dos de cabillaud
Dos de cabillaud rôti, risotto aux asperges et beurre blanc.
Plat sans gluten.
Risotto aux cèpes
Risotto crémeux aux cèpes, parmesan affiné et huile de truffe.
Option végane disponible sur demande.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts faits maison. Des classiques revisités et des créations originales, avec des options sans gluten et végétaliennes disponibles.
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée, pâte sablée et meringue italienne.
Préparée le jour même.
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat noir, cœur coulant et glace à la vanille.
Peut être servi avec une boule de glace supplémentaire.
Café gourmand
Café espresso accompagné de trois mignardises du moment.
Idéal pour prolonger la soirée.
Nos assiettes signature
Des créations uniques qui reflètent l'âme de Maison et Assiette, inspirées par l'élégance du lieu. Des plats élaborés par notre chef, avec une présentation soignée digne d'une table de jeu.
Le « Carré d'As »
Un filet de bœuf en croûte, accompagné d'une purée à la truffe et d'une réduction au vin rouge, présenté comme un carré d'as.
Plat signature inspiré du poker. Disponible uniquement le soir.
Dîner et jeux de table
Après votre repas, découvrez nos espaces de jeux traditionnels : poker, roulette et blackjack, tous physiques et hors ligne. Des tables de poker, de roulette et de blackjack sont disponibles, et l'expérience est entièrement sur place, sans aucune interface numérique.
Poker
Des tables de poker traditionnelles, avec croupiers professionnels et ambiance feutrée.
Roulette
La roulette classique, avec son cylindre et ses mises, dans un cadre élégant.
Blackjack
Le blackjack traditionnel, pour les amateurs de stratégie et de rapidité.
Réservez votre table
Prêt à vivre une soirée gastronomique et ludique ? Réservez dès maintenant votre table au restaurant Maison et Assiette. Réservation par téléphone ou via le formulaire de contact. Le restaurant est ouvert tous les soirs.